Set 10 Tés de especialidad de Taiwán
Los 10 Tés de Especialidad de Taiwán son una categorización desarrollada por TBRS (ex TRES) para clasificar formalmente los tés taiwaneses más conocidos en 10 categorías bien definidas.
Estos 10 Tés de Especialidad se distinguen por su proceso de producción, y algunos también por el cultivar con el que están elaborados.
Conocer e identificar los 10 Tés de Especialidad es una excelente manera de comprender la industria del té taiwanés y te permitirá apreciar ampliamente los tés más famosos que bebemos en Taiwán.
Con el paso de los años hemos construido una relación estrecha con numerosos agricultores y productores, de ellos seleccionamos cuidadosamente los mejores ejemplos de cada uno de los 10 Tés de Especialidad para que los pruebes en casa. A continuación verás el listado de estos tés y, si hay un enlace en el nombre del té, puedes consultar la descripción completa en nuestra tienda en línea.:
- Té Verde Taiwanés: Sanxia Bi Luo Chun
- Té Fragante en forma de Tira Torcionada: Wenshan Baozhong
- Té Fragante en forma de Perla: Lishan Wulong
- Té horneado en forma de Perla, Dong Ding: Dong Ding Competencia de Lugu
- Té horneado en forma de Perla, Tie Guan Yin: Muzha Tie Guan Yin Tradicional
- Té horneado en forma de Perla, Wulong Rojo: Lishan Red Wulong
- Té Oriental Beauty: Lishan Oriental Beauty
- Té Rojo de Taiwán, de Hoja Pequeña: Lishan Small Leaf Red Tea
- Té Rojo de Taiwán, de Hoja Grande: Mingjian Ruby 18 Red Tea
- Té Rojo de Taiwán, Aroma a Miel: Lishan Honey Aroma Red Tea
