茉莉烏龍茶 - Wulong de Jazmín
El té azul Wulong o 青茶, es un té semioxidado de oxidación ligera a alta.
Nuestro Jazmín Wulong contiene té Lishan wulong de primavera y flores de jazmín orgánico de mayo de 2022.
¿Cómo hicimos esta mezcla?
Colocamos el té wulong y las flores de jazmín juntos en una bandeja grande y pasamos a una segunda bandeja para mezclar, repitiendo una y otra vez hasta que las hojas y las flores se mezclaron uniformemente.
Lo dejamos reposar unos días y luego lo tostamos ligeramente.
Es una mezcla naturalmente aromática gracias al trabajo equilibrado del té y las flores. En nariz, el aroma es claramente a jazmín. Después de beber, como un wulong que contiene diferentes capas de aroma, es cremoso y abundante. Finalmente, el aroma del Jazmín aparece y persiste en la boca.
Si te encanta el aroma de las flores, debes probar este Jazmín Wulong 100% natural.
De intensidad media. Aromático, suave y refrescante.
Terroir
Área de cosecha: Lishan, 1.800 masl
Condado: Taichung
País: Taiwan
Temporada
Té Wulong: Mayo 2022, Primavera
Jazmín: Mayo 2022, Primavera
Recomendaciones de preparación:
- Tetera: Porcelana.
- Porción: 6g de té por 100ml de agua.
- Temperatura: 95°C - 100°C.
- Tiempos recomendados:
- 50 segundos
- 35 segundos
- 45 segundos
- Incrementa 10 - 15 segundos por cada infusión siguiente
Siéntete libre de ajustarlo según tus preferencias y teniendo en cuenta la calidad del agua que utilizas.
