四季春烏龍茶 - Sijichun Wulong

El cultivar Four Seasons Spring (四季春 - Sijichun) crece muy bien a bajas altitudes en Taiwán. Es muy famoso por su rápido crecimiento y sus hojas abundantes. Aunque este tipo de planta se utiliza para té industrializado, nuestros amigos de Mingjian tienen un jardín excelentemente cuidado y, además de su capacidad para producir su wulong de forma artesanal, le otorgan a este té cualidades de alta gama.

Es un té muy entretenido y accesible, con interesantes notas florales y fácil de beber. Muy bueno para empezar a descubrir los sabores y aromas de Taiwán.