梨山紅茶 - Té Rojo de Lishan - Primavera

Este té rojo (o té negro en Occidente) se produjo a finales de mayo, poco después de la cosecha de primavera del Wulong de Lishan. Es un té muy interesante, ya que el crecimiento de las plantas se retrasó un poco para ser producidas como Wulong, por lo que el agricultor decidió esperar unas semanas y producir té rojo. Por lo tanto, este té se produjo en primavera, cuando normalmente en Lishan esperan hasta el verano para producir esta variedad de té debido al clima más cálido.
Puedes ver cómo se elaboró ​​este té aquí: Producing the rare Lishan Black Tea
Té con marcados aromas Frutales como frutos rojos, especialmente fresa, ciertos aromas florales en el regusto. Ligera astringencia y amargor con un final bastante corto.
Este té se elaboró ​​en un soleado día de primavera, en la fábrica de la familia Yang a más de 2.000 metros sobre el nivel del mar.