金萱烏龍茶
自 NT$345價格
台茶12 ,因其奶油香而被稱為“奶香烏龍”,這種天然香氣源自該品種(Camellia Sinensis Var. Sinensis Cultivar TTES No. 12)。
茶及飲料作物改良場育成,它是「台農8號」和「硬枝紅心」進行授粉雜交所開發出來的品種,於1982年正式命名為金萱,。您可以在我們的Instagram主頁上觀看一段簡短的視頻,其中我們詳細介紹了該品種。
風土
產製地區: 阿里山, 800 masl
縣市: 嘉義
國家:台灣
季節
2025年4月,春季
沖泡建議
- 茶壺:陶土或瓷器。
- 茶水比例:每100毫升水6克茶。
- 水溫:95°C - 100°C。
- 建議沖泡時間:
- 50秒
- 35秒
- 45秒
- 每次後續沖泡增加 10 - 15 秒
請根據您的喜好做調整,並注意水的品質。
ISO 3103 品茶筆記:
奶油般的香氣清晰可見與花香均衡地交織在一起。夏日花香、蒸甜菜、熟豌豆以及糕點奶油的芬芳交織在一起。
中等酒體,持久的花香餘韻。
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